Российский коньяк: подделка или нет?
Коньяк по праву считается эталоном крепких напитков на основе винограда. Сбалансированный вкус и богатый букет ароматов, который раскрывается в бокале, сделали его популярным среди именитых сомелье и просто любителей жить со вкусом. Кажется, что может быть проще: перегнать вино и выдержать в бочке. Но на деле создание коньяка — процесс длительный и скрупулёзный, равноценный работе над шедевром. Не каждый отважится на подобное. Многие винокуры считают ректификацию и получение спирта без постороннего запаха — верхом мастерства.
Internet-related error occurred. Log in. Join OK to view more interesting videos. Copy link. Мастер Шеф.
Виноградный спирт, который получается из молодого вина — основа коньяка. Однако, не все могут или хотят собирать виноград, делать вино, перегонять, настаивать полгода, чтобы получить домашний коньяк. Есть вариант проще — коньяк из самогона в домашних условиях.
